Descripción del puesto

Descripción del puesto: Coordinador de Alimentos y Bebidas

En nuestro hotel boutique de lujo en Quito, nos encontramos en la búsqueda de un Coordinador de Alimentos y Bebidas para unirse a nuestro equipo de Gastronomía y Turismo. La persona seleccionada será responsable de garantizar la excelencia en la experiencia gastronómica y de bebidas ofrecida a nuestros huéspedes, supervisando el correcto funcionamiento de los servicios de restaurante, bar y eventos.

Buscamos a un profesional apasionado por la gastronomía y la hospitalidad, con sólidos conocimientos en el sector y habilidades para liderar equipos. La creatividad, la atención al detalle y la capacidad de trabajar en un entorno dinámico serán clave para tener éxito en este puesto.

El candidato ideal deberá contar con formación universitaria en el área, experiencia previa en posiciones similares y habilidades de comunicación efectiva para interactuar tanto con el equipo como con los clientes. Buscamos a alguien proactivo, orientado a resultados y con capacidad de solucionar problemas de manera eficiente.

Si estás listo para formar parte de un equipo comprometido con la excelencia y la innovación, ¡te estamos buscando! Únete a nuestro equipo y contribuye a ofrecer experiencias únicas a nuestros huéspedes.

Requisitos

Experiencia en coctelería y operación de A&B entre 3 y 5 años

Manejo de inventarios, costos y control operativo

Inglés intermedio